Чабер (в Грузії його називають кондарі) – однорічна пряно-ароматична рослина, зелень якої у свіжому та сушеному вигляді вже понад 2000 років використо...
Чабер (в Грузії його називають кондарі) – однорічна пряно-ароматична рослина, зелень якої у свіжому та сушеному вигляді вже понад 2000 років використовують як пряність.
Ця пряна трава має тонкий перцевий аромат і сильний, але приємний гіркуватий смак, що чимось нагадує суміш орегано, чебрецю і третього компонента, який визначають як розмарин, м'яту або чорний перець.